エピス米粉クッキーコース

米粉クッキー

この度2023年7月7日に、Atelier shellsは米粉クッキーも習える教室としてリニューアルスタートを切ります♪

近々に(2023年春ころ)米粉クッキー本部(エピス米粉クッキー小島真理子先生)のほうで、コースの料金と内容の改定があり、現行での料金設定でご提案できるのが、あと僅かとなりました。

レッスンを受けて、ライセンス料をお支払いするだけで資格がもらえるのは、もうそろそろ終わります。気になってる方はこの機会をお見逃しなく♪

★Atelier shellsでの米粉クッキーレッスンでは、ポーセラーツでつくるクッキーboxをお得な料金でお作りいただけるレッスンも受けて頂けます~♡

米粉クッキーレッスン+1レッスン(1時間から1時間半)ポーセラーツbox作りのレッスン日を設けます♡

フリルマルチボウル¥3500(レッスン費、白磁代、転写紙代、焼成費、リボン代込み)

レクタングルbox¥4500どちらかで、ご希望の方はお作り頂けます。※今後、白磁(器)の種類が増える予定です。

★コースレッスンの方は、ポーセラーツレッスン後の米粉クッキーレッスンで、出来立てのクッキーをポーセラーツの器に入れてラッピングしてお持ち帰りも出来ます♪

 

【米粉クッキー×ポーセラーツレッスン】で、老若男女問わず喜ばれるお土産が作れちゃいますよ(^^

 

以下、米粉クッキーコースの詳細です!!

『米粉クッキーレッスン by エピス米粉クッキー』

「特徴 」
☑︎グルテンフリー
☑︎動物性フリー
☑︎白砂糖フリー
のからだに優しいクッキーたち。
からだに優しいのは美味しくない、というイメージを覆す
とっても美味しく大人気、自慢のレシピたちです🥰
ポリ袋でふりふり、もみもみ♪
少ない作業ですぐできちゃう、洗い物も少なく片付け楽ちん♪
 
「こんな方におすすめ」
☑︎グルテンフリー生活を心がけている
☑︎アレルギーがある
☑︎ベジタリアンやヴィーガン
☑︎お菓子作りが好き
☑︎罪悪感の少ないお菓子を食べたい
☑︎お子様に安心なクッキーを食べさせたい
☑︎簡単に作りたい
☑︎レッスンや販売に活かしたい(要ライセンス)
 
 
 「このコースを受けると 」
☑︎お菓子作りが簡単だと気づく
☑︎米粉クッキーのおいしさに気づく
☑︎からだが喜ぶ
☑︎美味しいクッキーが食べられる
☑︎みんな笑顔になる
☑︎お子様も喜ぶ
☑︎レッスンや販売ができる(要ライセンス)
 
 
 
 「レッスン内容 」

◼︎Day1 

①基本の型抜きクッキー

②万能米粉クッキー(型抜き)

③万能米粉クッキー(アイスボックス)

※②③は同レシピのアレンジです。

◼︎Day2

④ざくざくオートミールクッキー(🥜フリー)

⑤きなこボールクッキー(🥜フリー)

⑥塩ハーブクッキー

◼︎Day3

⑦くるみスノーボールクッキー

⑧ほろほろクッキー(アイスボックス)

⑨ほろほろクッキー(ショートブレッド)

⑩ナッツフリー型抜きクッキー🆕🥜フリー)
※⑧⑨は同レシピのアレンジです。
◼︎特典
☑︎グルテンフリー座学
☑︎簡単いちごアイシングレシピ
☑︎クッキー缶の材料・詰め方解説
※レッスンでは缶に詰めません。ご希望の方は缶をご購入いただけます。
「コースレッスン料金 」
全8レシピ10種 
3日間 各2時間ほど
 
◼︎対面               20,000円
◼︎オンライン 18,000円
(zoom)
◼︎動画    15,000円
(レシピと動画URL)※動画レッスンは本部までお問合せ下さい
 
オンラインや動画レッスンの場合、材料はご自身にてご準備いただきます。
対面、オンライン、動画、全てのテキストに動画のQRコード付きです♪
対面、オンラインでのご受講の方は、予習や復習にも🙆‍♀️
【対面・オンラインレッスンの特徴】
対面、オンラインはその場で質問などしていただけること、
工程1つ1つ確認しながらアドバイスできることが
おススメポイントです💓
【動画レッスンの特徴】(本部のみ開催!)
平日日中のご受講が難しい方や、
米粉クッキーご経験者様におススメです♪
お好きなときに、いつでも動画をご覧いただけます。
動画は無期限・無制限です✨
 
 
[ 単発レッスン料金 ]
◼︎1品  4,500円
 2品  6,000円
   3品  7,500円
 4品  10,000円
 
対面・オンライン同価格となります。
※動画は単発レッスンございません。
単発でのご受講の場合、ライセンス申請不可となります。
「 ライセンス制度 」
コースでのご受講の方のみ、レッスンや販売にお使いいただける、ライセンス制度もご利用いただけます。
※このレシピをもとにアレンジする場合も、ライセンスが必要となります。
◼︎ライセンス料 10,000円
申請のタイミングは、コースお申し込み時でも、終了後でも🙆‍♀️
期限はございません♪
ライセンスを取得すると…
・レッスン開講可能
 対面・オンラインにて、単発またはコースレッスン開講できます♪
 ※動画レッスンは本部のみ
・販売可能
 このレシピを使用したクッキーを販売できます♪
 ※お菓子の販売には、菓子製造許可付きキッチンが必要です。
 
 
「 お申し込み方法 」
以下①〜⑤を公式LINEへご連絡ください。
①お名前
②ご希望レッスン 
 コースor単発
③ご希望レッスン形態 
 対面・オンライン・動画
④ご希望日
 対面・オンラインの場合、ご希望日をお知らせください。
⑤ライセンスのご希望有無
 お教室名やInstagramアカウント名など
ご質問などございましたら、Atelier shellsの公式LINEよりご連絡くださいませ。よろしくお願いいたします。
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